產品風味特點描述：
精選四川泡酸菜，低溫慢熬，酸菜香味濃郁，略帶酸辣味；
產品詳情：
使用配料信息：酸菜、大豆油、豬油、泡辣椒、泡姜、泡小米椒、雞精、味精、鹽······
多種吃法：
① 烤魚：酸菜烤魚調味料100克加300-400克水，鍋中洗凈后放入適量的色拉油燒熱后放入大蔥節、生姜片、大蒜粒，繼續炒香，然后放入烤魚調味料攪拌均勻，下入水燒沸后澆在烤好的魚上，進行點綴即可；
② 中式菜肴：可用于制作酸菜魚片、酸菜龍蝦等菜品；
③ 使用比例1:3-1:4；
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